“唉，媽媽怎么還沒回來呀？肚子都咕咕叫了！”盤腿坐在沙發上的我看著電視，漫不經心地嘟囔著。眼看11點半了，加班的媽媽還沒回來，我想她她現在一定很餓吧，我有了個主意，準備給媽媽露一手。

“就它了吧！”拿著食譜的我，看了看這道看似簡單的西紅柿炒雞蛋，十分有信心的系上圍裙。說干就干，我先舀了一大勺米粒放入鍋里，又在水龍頭前給它洗了個澡，才在電飯煲里蒸上米飯之后，才去準備炒菜。

我哼著小曲兒在冰箱拿出三個雞蛋，這三個雞蛋，不停地被我扔上空中，然后用手接住，正洋洋得意的時候，一不留神，一個雞蛋從我的手上掉了下來，緊接著第二個和第三個也陸續掉了下來……瞬間，白亮地板上，粘滿了蛋液和蛋殼，“真糟糕！”我趕緊拿起了拖把，好不容易才被我擦干凈，吸取了上次的教訓，接下來的三個雞蛋被我小心翼翼的運到了廚房，我又拿出西紅柿洗干凈，在案板上切了起來，圓滾滾的西紅柿竟在案板上竟不安分，剛要切就滾到一邊，差點切到手！哎，做飯可真不是容易的呢？

雞蛋和西紅柿準備下鍋了。我把切成小塊的西紅柿放入鍋里，慢慢翻炒，加醬油，加鹽，哦對了，媽媽喜歡吃甜的，我又給鍋里放了一大勺白糖，我把西紅柿鏟向一邊，接著我就給鍋里放入雞蛋，黃澄澄的蛋液瞬間凝固，變成了一大塊雞蛋餅，我用鍋鏟把這塊大雞蛋餅分成小塊，繼續翻炒，過了一會兒，這盤西紅柿炒雞蛋就做好了，看著這盤賣相不錯的菜，味道又會怎樣呢？

正當我欣賞著我的“杰作”時，媽媽回來了。我趕緊將飯菜端到媽媽面前，媽媽的眼前忽然一亮，驚訝的表情之后，便夾起菜來嘗嘗，略皺眉頭，又舒展開來！我也急切地夾起來塞進嘴里，嗆得我難以下咽，便猛喝水，才猛然想起，我把糖當成了鹽，放了一大勺。

哎！這難忘的第一次，讓人啼笑皆非的第一次！

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