我的老爸是“廚霸”
我的老爸是“廚霸”
看到這個題目,如果你以為我的老爸廚藝頂呱呱,那就大錯特錯了。我之所以封老爸為“廚霸”,是因為他興致一來,就會霸占著廚房“為所欲為”,弄出不少讓人啼笑皆非的事來。
no.1:木耳蒸雞事件。有一天,老爸廚興大發,興沖沖地從超市買回來一大袋木耳和一斤雞肉,想給我們做一盤美味的木耳蒸雞。因為他平時極少下廚,所以并不知道木耳會“變魔術”——泡發后會迅速變身。于是,他傻乎乎地泡了半袋子木耳。沒想到,木耳吸足了水分,飛快地膨脹、變大,原來又小又輕的木耳變成了肥頭大耳的“胖子”,挨挨擠擠地占滿了整個湯盤,擠眉弄眼地對著老爸狂笑。倒掉吧,又浪費,老爸一咬牙,把它們都煮了。結果木耳喧賓奪主成了主角,我們半天才從木耳堆里扒出一塊雞肉來,雞肉的美味當然會大打折扣啦!
no.2:豬大腸事件。老爸最喜歡“亂燉”了,所謂的亂燉嘛,其實就是把幾樣食材混在一起,然后燉一下。這一次,老爸在超市看見豬大腸搞促銷,便馬上美滋滋地買了回來,想做出像酒樓那樣美味無比的豬大腸來。沒想到,事與愿違,他壓根兒就沒想到,豬大腸要先除腥除臭才能和其它食材一起蒸煮。他只是把豬大腸清洗一下,切好,就扔到鍋里和排骨、土豆一起大燉特燉。結果一端上餐桌,就聞到了豬大腸腥臭無比的氣味。不僅如此,豬大腸還“污染”了排骨和馬鈴薯,使它們也變得難以下咽。才吃了一口,我和媽媽就非常堅決地連一筷子也不想再碰了。
哎,我的“廚渣”老爸,你什么時候才能成為一位真正的“廚霸”呀!
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