9月22日星期二天氣：陰

今天晚上，我把同樣的豆子分別放在兩個杯子里，一杯是冷水，一杯是熱水，然后我慢慢觀察它們會有什么變化。

我仔細地觀察著兩個杯子里的水，過了一會兒，我發現兩個杯子里豆子的外皮漸漸變得有些皺紋了，就像一些外表光滑的小孩，突然成了一個個滿臉皺紋的老人家。

過了半個小時，我又看了看兩杯豆子的區別，忽然，我發現了一個很大的區別：用熱水泡的黃豆比冷水里的黃豆皺一些，而且，既然熱水泡的豆子都裂開了，外皮也脫了，冷水里的豆子連外皮都沒打開，區別還真是大呀！

一個小時過去了，我看了看沒泡豆子，又看了看泡了的豆子，果然，沒泡的豆子比泡了的豆子光滑地多。不過，冷水里的豆子過了一小時要輕輕一捏才可以掉皮。

經過這次小實驗，我覺得觀察這種東西很有趣，我以后也要多看看身邊的小事物！

9月23日星期三天氣：晴

今天，我還是觀察昨天晚上我泡在杯子里的黃豆。

哇！他們既然張成了一個個白白胖胖的小子了，有的白胖小子的小肚皮都裂開了！

小黃豆們可真有趣，一開始是一個個細皮嫩肉、皮膚光滑的小嬰兒，然后又變成了一些滿臉皺紋的老婆婆，最后還成了一個個白白胖胖的小孩。9月26日星期六天氣：晴

今天，我迫不及待的去看我的黃豆，因為魏老師告訴了我們一個觀察黃豆的新方法。

首先，把黃豆倒進塞子里，然后再輕輕地蓋一塊毛巾，就好了，過來20分鐘，我拿開毛巾一看，黃豆干了，還是沒什么變化，媽媽站在我旁邊看了看，對我說“如果你用手去摸一摸呢？"她對著我笑了笑，我疑惑地看了看她，然后又用手摸了摸，突然！我發現原來，黃豆還有一層很薄的皮！那層皮是黃豆的外衣，把它的外衣脫下來，摸起來很光滑。

9月29日星期二天氣：晴

因為泡的黃豆沒有發芽，所以我昨天又用冷水泡了緑豆泡了一天了，我迫不及待地跑回家去，看我的小緑豆。

哇！緑豆已經把薄薄的外衣脫下，變成一個個穿著白色華裔的小姑娘了！水漸漸變成了淡淡的綠色了，而且還散發出了淡淡的清香。

半小時后，它們慢慢地伸出了小小的嫩芽，就像一些睡著了的小姑娘起來準備伸懶腰的樣子，過來一會兒綠豆竟然長成了大約一厘米的根莖，還長出了幾片小小的嫩葉，葉子圓圓的小小的，還發出了一種很清新的香味。

觀察事物可真有趣，我以后要多觀察身邊的小事物！

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