暑假里，我參加了社區組織的實踐活動。

活動地點在離家不遠的肯德基店內。那天上午9點45分，我來到店里，與許多來參加活動的小學生一同換上工作服，并洗干凈了手。

大約10點整，我們先參觀肯德基的“內部加工處”，也就是倉庫和廚房。走上二樓，一下子映入我們眼簾的是被墻分割成的許許多多的房間，有廚房、冰庫等。廚房里的食物都是機器操作解凍、烤熟的，雖然只有兩個大型機器，但效率很高。

參觀完畢，我們下樓開始制作蛋撻。店長吧蛋撻模具和特制乳制品拿出來，教我們如何把乳品倒進模具中。他說，不要倒太多，否則蛋芯會溢出，也不能倒太少，否則會品相不好。我按照店長的要求，很小心的制作完自己認為滿意的蛋撻，送進烤箱中烘烤。

在等待的時間里，我們進行了問卷調查，調查對象為餐廳里的消費者，要求先介紹自己，再問顧客兩個問題。我輕車熟路地完成了任務。

不久，蛋撻也烤好了，我們帶著自己的作品，各自興高采烈地回家了。

這次活動讓我知道了肯德基食物的制作過程，還自己動手參與了制作，豐富了我們的暑假生活，有吃又好玩，真好！

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