愛與幸福的味道作文800字
愛與幸福的味道作文800字
星期天,我走進那明亮寬敞的廚房,從掛鉤上取下我的粉紅格圍裙,把它從頭上套進去,再把繩子繞到背后打了一個蝴蝶結。接著,從柜子里取出兩袋面粉,一包糖,從冰箱中拿出黃油和雞蛋,把它們擺在操作臺上。
生日會的茶點,怎么能少了我的拿手好戲呢。
這次我要做的是我最拿手的新西蘭黃油曲奇。首先,我蹲下身,把頭湊到烤箱面前,用手撥動著溫度和時間的轉鈕,開始預熱烤箱。我把一個鐵盆擺在面前,把它放在稱重儀上,右手托著高筋粉袋子的底部,左手小心翼翼地輕拍袋子,讓面粉一點點倒出來。低筋粉也是如此。
接著,晶瑩細軟的綿白糖登場了,我依舊一手托著裝糖的袋底,一手輕輕拍動,讓糖飄進鐵盆里。鐵盆中的“雪”又厚了一層。
“咔嚓!”雞蛋殼縫里流出蛋清,我用大拇指掰開蛋殼,讓蛋黃流在分蛋器上,讓蛋清流到下面的碗里。我把分蛋器上的蛋黃倒入裝有面粉的鐵盆里。它像個淘氣的的小黃人,一頭栽進雪白的面粉堆里就不見了。
最后,我用小刀切下一小塊軟綿綿的黃油,放進了盆內。再用我的雙手,把盆里的雞蛋,面粉,黃油和糖揉成一個金黃金黃,表面十分光滑的面團。拿出搟面杖,就可以進行下一步了。
我把面團壓扁了一點,蓋上一層保鮮膜,用搟面杖搟啊搟啊,直到那面團變得不厚也不薄,搟完后,那覆蓋著面餅的保鮮膜,摸起來光滑柔軟,可舒服了!
小兔子,小熊,貓爪……我的模具登場啦!“該選哪個呢?小景喜歡兔子,小林最愛貓咪,嗯……給每個參加生日會的朋友都做一個喜歡的,對!就這么辦!”于是,我抓起這個模具刻一個,又抓起那個,忙的不可開交。形狀各異的面餅便出現在面前了。
終于要進烤箱啦!這危險的事情,還是交給爸爸了。我呢就蹲在烤箱前,透過玻璃觀察著烤箱中的餅干。不過烤箱的溫度太高,我不能湊的太近,只能遠遠的看著它們。面餅的顏色由淺變深。黃油的香味便從烤箱里慢慢飄散出來。隨著烤箱計時器“叮”的一聲,“餅干烤好啦!”我開心地喊了起來。爸爸打開烤箱,一股面粉和黃油混合的香味撲鼻而來,我迫不及待地拿起一只“小兔子”,咬了一口,“嗯!美味!”那金黃的曲奇,又酥又脆的口感,和著那香甜的黃油味另我陶醉。想著快樂的生日會上,朋友們吃著我親手烤的美味曲奇的樣子,我滿心歡喜。
做西點是我的“拿手好戲”,它帶給我美味和快樂。我也希望可以學會更多的西點,把這“愛與幸福的味道”和大家一起分享。
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