第一次做面包
時間:2018-05-31 11:37:55 | 作者:李靖宇
這個星期我家訂購的面包機終于到貨了,看到說明書上品種繁多,可口誘人的面包,我迫不及待地想把每一種面包都嘗試一下。
用面包機做面包看起來很容易,其實也需要一些技巧。首先,是面粉的選擇一定要用高筋面粉。我們準備做五百克的奶香面包,那就先要倒入兩百六十克的面粉,然后要選擇奶粉,應該用脫脂奶粉,加入一大勺奶粉后,再加一盒牛奶約兩百五十克和一個雞蛋,最后加入一些糖、鹽、黃油和干酵母。這樣做面包的準備工作就完成了。
我把做面包的原料桶放入面包機里,設定好面包的重量是五百克,程序設定為奶香面包,顏色為淺色,完成的時間是第二天早晨七點。這樣明天早晨我們就可以吃上熱騰騰的面包早餐了。
到了第二天早上,我們家的房間里到處彌漫著面包濃濃的香味,我立刻起床去觀看面包機。通過“觀察窗”看到一個色澤金黃的奶香面包已經做好了。我和爸爸媽媽一起品嘗了這個面包,覺得味道好極了!以后我們就可以用這個神奇的面包機為我們做早餐了。
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